Blueberry.
Nu har jag varit duktig, storstädat hela lägenheten och bakat muffins. De blev faktiskt helt okej :) Nu blir nog sambon glad när han kommer hem från jobbet!
Tillagning
4 dl vetemjöl2 dl socker
(1/2 tsk salt)
2 tsk bakpulver
1 1/2 dl mjölk
1 ägg
25 g smält smör el margarin
ca 2 dl djupfrysta otinade blåbär
Blanda mjöl, socker, salt, och bakpulver i en bunke. Vispa ihop mjölk och ägg och rör ner tillsammans med smält smör. Vänd försiktigt ned de frysta blåbären. Rör inte för mycket.
Använd en muffinsplåt med 12 hål och smörj med smör el olja. Fördela smeten och grädda mitt i ugnen i 200 - 225 grader mitt i ugnen ca 20 min eller till stickan känns torr. Låt muffinsen vila en stund innan de lossas från formen.
Källa: tasteline.com
Festfrisyr.
Tänkte visa er hur jag gör frisyren jag hade på nyår, ganska många ville veta så här kommer en instruktion.
Jag änvände mig av en ituklippt donut som utfyllnad men man kan använda många olika saker tex en strumpa!
Sen massor med hårnålar och massa spray.
Börja med att tupera håret för volym och sen rullar man upp håret på donuten.
Fäst håret runt donuten så den inte syns. Tryck i massa nålar så den inte lossnar och spraya massor!
Volia! Hur lätt som helst, tar bara några minuter och ger lite extra glamour känsla!
P&K
Julklappstips.
Vill du ge bort en perfekt julkapp till flickvännen, mamma, systern eller ja vem du nu vill eller kanske du vill bli extra fin till jul och nyårsfesterna?!
Nu har du chansen att köpa en ögonfransförlängning med 20% rabatt hos Melina på Hypnotic Eyes, ord. pris 995:-
Ange bara min blogg när du bokar tid! Erbjudandet gäller hela december!
P&K
Julklappstips.
Pojkvännen kan nog vara den svåraste att handla julkapp till, eller vad säger ni. Speciellt när man varit tillsammans så länge så det känns som alla bra klappar redan är givna.
Här är några bra tips på klappar. En klocka är ett säkert kort, nästan alla killar gillar en snygg klocka. Och de behöver inte vara jättedyra, det finns billigare varianter på tex Ur&Penn.
En annan sak som jag märkt är att killar gillar skönhetsprodukter även om de inte vill erkänna det! Så ett litet beautykit är nog inte fel!
Utsidan som räknas.
Imorgon fyller Andreas systerdotter Leona 6 år och det ska självklart firas!
Jag har alltid tyckt att det är roligt att slå in paket och jag tycker faktiskt att det både är roligare att få och att ge bort ett paket som man tycker är fint! Så nu har jag knåpat lite och här är resultat. Gillar verkligen leopappret som jag hittade på lekhuset för ynka 10:- rullen.
Och visst är det roligare att få ett sånt här fint paket än ett med en kartong från butiken.
P&K
Angels Food Cake.
Kakan Hette visst Angels Food Cake och inte Devils food cake :P Här är receptet för er som ville ha!
10 äggvitor
1 tsk ättiksprit
2 dl strösocker
3½ dl florsocker
2½ dl vetemjöl special
1 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
Smörkräm
125g rumsvarmt smör
1 liter florsocker
1 dl vispgrädde
2 tsk vaniljsocker
Sätt ugnen på 125 grader
Vispa äggvitorna tillsammans med ättiksprit till ett hårt skum (ta en stor skål för det blir väldigt fluffigt)
Tillsätt socker gradvis under fortsatt vispning
Sikta ihop florsocker, mjöl, vaniljsocker o salt. Vänd försiktigt ner i äggvitorna, lite i taget
Häll smeten i en osmord rund o hög bakform. Knacka försiktigt på formen för att ta bort ev. bubblor
Grädda i 40 min eller tills kakan känns fast när man trycker lätt med ett finger på
Vänd omedelbart formen upponer på ett galler o låt stå så tills den svalnat
Gör smörkrämen.
Vispa smöret krämigt. Rör sedan ner omväxlande florsocker o grädde. Tillsätt sist vaniljsocker o rör till en slät kräm. (för lite mer smak, tillsätt rivet skal o saft av en lime o nån dl extra med florsocker)
Lossa kakan runt kanten med en kniv o ta ur den ur formen. Dekorera med smörkrämen o ev. bär eller strössel
Lycka till!
Hemmafru.
Igår kände jag mig riktigt duktig.
Alla som känner mig kan intyga att jag inte kan baka, det går bara inte! Antingen blir det stenhårt eller så smakar allt salt. Men igår fick jag ett ryck och ville göra kladdkaka. Jag har nog aldrig gjort en som jag blivit riktigt nöjd men igår hände det! Elin lagade en god kladdkaka! den blev krispig på ytan och kladdig inuti och med vaniljglass till smakade det som Sandwich, glassen vi vet!
Tänkte dela med mig av detta enkla recept!
Färdigt på: 20 min
Ingredienser
150 g smält smör3 dl socker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 st ägg
2 dl mjöl
ströbröd
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader, varmluft. Om inte varmluft används, 200 grader.
2. Smält smöret och låt det svalna av. Blanda i resten av ingredienserna. Ta ett ägg i taget. Avsluta med mjölet.
3. Smöra och bröa en form, gärna med löstagbar kant och häll i smeten.
4. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 10-20 minuter (beroende på hur kladdig man vill ha den, jag hade inne min i 20 och den blev perfekt tycker jag).
5. Servera kladdkakan med grädde eller glass.
Ekelt va!
Feather.
Före: Ett halband jag köpte på Rean som inte blivit använt allt för ofta.
Efter: Tog mitt lilla korsörhänge från Pearls for Girls och fäste en fjäder på. Och vips blev det ju skitsnyggt.
Eller vad tycks?
Båltips.
Någon undrade vad jag har i min bål så här kommer receptet :)
Du behöver:
Vodka
Sprite
Ramlösa Jordgubb/Lime
Färsk Lime
Färska jordgubbar.
Häll upp önskad mängd vodka i en stor skål. Pressa massor med limeklyftor i som du sedan lägger i vodkan.
Rensa och dela jordgubbarna på hälften och lägg i skålen.
Blanda med 1/3 sprite 2/3 Ramlösa. Och glöm inte massa is!
Klart att avnjutas!
Hur göra en Rosett.
Tänkte visa lite hur jag gör rosettfrisyren, var så många som undrade.
Först gör jag en hög tofs som jag tuperar ganska mycket för att få stadga.
Sen drar jag tillbaka snodden över tofsen så det blir en bulle. Lämna ca 5 cm hår som hänger utanför knuten.
Sen delar jag på knuten och det håret som inte är med i knuten lägger jag över tofsen i mitten och fäster med nålar. Sen nålar jag fast rosetten med så att den sitter ordentligt.
Och sen är det bara att spraya och Voila! Klart!
Det är inte så svårt som det ser ut så testa!
Mandarin.
Tänkte tipsa lite om en inpacning för färgat hår. Colormask. Den finns i massa olika färger men jag valde Mandarin, en orange nyans som förstärker min egen färg. Riktigt bra inpackning som ger mycket färg!
Colormask finns att köpa på Salongen på Nygatan här i Norrköping, ca pris 150:-
The Bun.
Här är den alltså. Den berömda donuten! Nej då men det var ju en del som ville veta hur jag gör med den så nu visar jag! Den här är ehentligen en lång "korv" som jag nålat ihop till en donut. Jag vet faktiskt ingenstans man kan köpa en men prata med din frsör så kan hon säkert beställa en åt dig.
Först gör jag en stram knut i önskad höjd, jag vill gärna ha den ganska högt.
Sen trär jag donuten runt tofsen.
Nästa steg kan man göra lite olika. Antingen bara vika ner håret och nåla men jag tycker det är lättare att trä en snodd runt så de håller lite bätrre.
Sen virar jag håret som blir över runt knuten och fäster med nålar. Volia! Klart!
Hoppas ni fattade hur jag gör :)
Torr eller Trött?
Vet ni vad jag upptäckte häromdagen?
Ni vet när man sminkat sig och efter man lagt basen ser man hur torr man är i pannan så det nästan flagar. Vad fan gör man då? Blir aldrig bra om man försöker smörja in efteråt, det är nästan bara att börja om.
Men då kom jag på mitt rosenvatten jag har som jag fått av svärmot för länge sen. Det är äkta rosvatten och doftan underbart! Jag sprayade bara på hela ansiktet och vips så var jag inte torr längre. Funkar även jättebra att bara frächa upp ansiktet lite eller om man behöver bli lite pigg!
Riktigt bra faktiskt!
Alla vänners Dag!
Imorgon är det Alla vänners dag på Cubus! Det får ni inte missa!
30% rabatt på alla kläder och 15% rabatt på all kosmetik!
Så kom in till mig på Cubus Ingelsta imorgon och shoppa loss :)
Maria Nila.
Nu har jag provat de här två ett tag och jag tycker faktiskt de är riktigt bra!
Hairlotion är som en inpackning som man inte sköljer ur och flattening spray sprayar man på fuktigt hår innan man fönar eller plattar det så skyddar det håret mot värme.
Maria Nila finns att köpa hos min frisör "Salongen" här i Norrköping.
Överraskning.
Andreas hade gjort en liten överraskning åt mig när jag kom hem från jobbet igår. Han hade fixat en hallonpannacottacheesecake :) Och den var ruskigt god så jag tänkte dela med mig av receptet!
Duktig karl jag har va!?
| Pajdeg | ||
| 12 st digestivekex | ||
| 75 gram smält smör | ||
Fyllning |
||
| 3 st gelatinblad | ||
| 3 dl vispgrädde | ||
| 1 dl strösocker | ||
| 250 gram hallon |
| 200 gram philadelphiaost |
| färska bär, till garnering |
Tillagning
8-10 bitar:1. Kör kex och smör i matberedare. Tryck ut blandningen i botten på en pajform eller en bakform med löstagbar botten. Låt stå i kylen medan fyllningen görs.
2. Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten.
3. Häll grädde och socker i en tjockbottnad kastrull och sjud på svag värme tills sockret har löst sig.
4. Ta upp gelatinbladen ur vattnet, krama ur och rör ner dem i grädden. Ta bort kastrullen från värmen och låt svalna något.
5. Mixa hallonen med mixer-stav eller i matberedare till en puré. Rör ner cream cheese och purén i grädden. Vispa till en slät kräm och häll den i pajformen.
6. Låt pajen stå i kylskåpet i minst 3 timmar eller tills den har stelnat. Servera med färska bär.
Hoppas det smakar, det gjorde det här!
Beauty Planet.
Hjärtedessert.
Andreas fixade en jättegod efterrätt igår. Den är hur enkel som helst att fixa, jättegod och riktigt snygg!
Det är först citronfromage i botten, sen hallon, chockladmousse med crisp och sist riven mörk choklad uppepå!
Citronen och hallonen gör att det inte blir så maffigt så man kan äta massor :)
Mums!
